广生态“三下乡”第三期|园艺系“青春筑梦 留住乡愁”社会实践队出征！
为深入学习宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，贯彻落实习近平总书记关于青年工作的重要思想，引导和帮助广大青年学生上好与现实相结合的“大思政课”，助力美丽中国和服务乡村振兴，在社会课堂中受教育、长才干、作贡献，在观察实践中学党史、强信念、跟党走，努力成为担当民族复兴大任的时代新人，以实际行动庆祝中国共产党成立100周年，我院组织开展“百年奋斗引我行，学思践悟青春志”2021年大学生暑期三下乡社会实践活动，共有14支队伍参加。
园艺系暑期三下乡“青春筑梦 留住乡愁”社会实践队刘付佳琪、古珈瑜、黄柏雄、文瑾等4名同学在阳桂芳博士、辅导员孔君丽老师的带领下，走进从化区吕田镇莲麻村，依托莲麻村红色资源，组织开展了追寻红色足迹、访谈模范人物、挖掘美丽乡村故事、宣传国家资助政策等活动。通过压花艺术走进莲麻、扮靓特色民宿，助力文化下乡；通过深调研、实地访谈，为当地群众办实事、解难题，为乡村振兴贡献青春力量。
青春筑梦，留住醉美乡愁
7月11日上午，实践队第一站到达莲麻村村委，村支部书记卢为俊热情的接待了师生，在谈及“莲麻经验”时，他强调以红色引擎驱动绿色发展，以红色结合绿色，充分利用红色资源，突出莲麻生态特色。
莲麻村高森林覆盖率和低污染造就了当地优质的水资源，也使得酿造的酒品质有了重要保障。第二站，实践队探寻莲麻酒文化，莲麻村青年创业者、山香酒坊老板白杰鹏、程彩文夫妇热情的向社会实践队员讲解了“从米到酒”的过程，并带领大家参观了酒坊，为大家介绍了头酒的品鉴、莲麻酒的特色所在。
在采访中，实践队得知，创办山香酒坊的初衷是为了传承祖辈留下的天然制曲方法，为建设美丽乡村贡献力量。凭借当地政策扶持、得天独厚的水质、优良的酒曲等众多优势，山香酒坊的产品被广东卫视等四十多家媒体报道，甚至被制成纪录片播放。下一步他们希望酒产品能远销省外，通过品牌建设和酒品质标准的加持，使莲麻村酒可以从地方特色发展成为全省甚至全国的大品牌。
通过实地走访、问卷调查等形式，实践队发现莲麻的特色酒文化产业虽小有规模，但影响力有待加强，未形成行业标准，大多以家庭小作坊为主，经营范围较小，顾客主要靠朋友推荐、口碑相传、回头客等，且顾客群体集中在广州市内和广州周边城市，对省外顾客的吸引力较弱。据酒坊商户反映人流量、物流问题和销售渠道是莲麻酒发展的瓶颈。对此，实践队认为可通过研学旅行、新媒体传播、建设客户链等扩大影响力，搭建酿酒文化研学平台，由食品检验检测技术学生担任志愿者，同时依托我系食品检验检测技术专业群的产教融合平台助力行业标准建设，推动宣传推广，提高知名度。
压花艺术”走进莲麻，扮“靓”特色民宿
实践队发现，莲麻村得天独厚的生态条件，造就花园般的乡村美景。7月12日，在莲麻村村委的协助下，实践队根据所学的专业知识，在莲麻村新时代文明实践站举办了压花艺术专题培训，与莲麻村村民和游客一起体验压花活动。
压花艺术是利用物理和化学方法，将植物材料包括根、茎、叶、花、果、树皮等经脱水、保色、压制和干燥处理而成平面花材，经过巧妙构思，制作成一幅幅精美的装饰画、卡片和生活日用品等植物制品的一门艺术。实践队分享了压花艺术的起源、压花设计与制作、应用等，现场指导学员们设计与制作别具一格的压花书签。压花活动的举办，让莲麻村的家长与孩子们共同享受生活的乐趣，使其获得美的享受和文化艺术的熏陶，激发了他们的生活热情。
对于游客来说，压花艺术有一定的治愈力量，能放松身心、亲近自然，让他们留“莲”忘返。
对莲麻民宿经营者来说，可帮助其充分挖掘莲麻村千姿百态的花卉资源制作压花艺术品，进一步扮“靓”民宿，充分体现生态特色，丰富莲麻旅游观光体验与内涵，增强旅游吸引力，促进民宿可持续发展，把生态效益转化为经济效益。
追寻红色足迹，传承革命精神
实践队用实际行动做到了“学史明理，学史增信，学史崇德，学史力行”，实践队在莲麻村开展了党史知识小测试、拍摄党史问答视频、听村支部书记上党课等活动，以群众喜闻乐见的方式传播普及党史知识，通过聆听基层先进故事进一步坚定理想信念。
7月13日，园艺系党支部书记吴德、副书记马万里驱车抵达莲麻看望实践队队员，师生一同参观了黄沙坑革命遗址、党章学堂，通过学习“星星之火、红旗飘飘、粤北会战、武装斗争、缅怀先烈和铭记历史”六个展厅的内容，重走革命路，追溯红色记忆，感悟革命先辈崇高的精神。
7月14日，实践队抵达穗北红色户外课堂、从化革命烈士纪念碑，聆听红色故事，缅怀革命先烈。
访谈模范人物，留住最美乡愁
实践队采访了莲麻村驻村第一书记潘安娜、村支部书记卢为俊、老书记潘光灶之女潘升华，深入了解到莲麻村从昔日偏远落花村蝶变为全国文明村、全国先进基层党组织的发展历程；实践队走访了特色民宿、山香酒访、普通农户、养蜂专业户、炒茶专业户、莲麻花海等，探寻以专业知识助力美丽乡村建设的途径所在。在实地调研中，实践队认为可通过研学游、情景剧表演、康养休闲、发展山茶（中医药）等产业进一步挖掘莲麻丰富的红色资源和得天独厚的生态资源，把“过路”经济转化为“过夜”经济，让游客留“莲”忘返。
找准群众之需，宣传资助政策
实践队通过实地访谈、发放调研问卷形式，通过问卷了解普通农户的医疗、教育、生活、居住、养老等情况，分析制约民宿发展的瓶颈与困难，掌握游客对于莲麻的旅游体验和意见等，争取拿出具体的方案，助力美丽乡村建设。
实践队在莲麻村内进行了国家资助政策宣传与广东生态工程职业学院招生宣传，通过入户宣传、派发宣传单等方式帮助村民们了解国家资助政策，宣传高等院校奖助贷基本政策；通过发放招生简章，向村民介绍广生态专业特色。
习近平总书记在《庆祝建党一百周年大会上的讲话上》强调：“一百年来，在中国共产党的旗帜下，一代代中国青年把青春奋斗融入党和人民的事业，成为实现中华民族伟大复兴的先锋力量。新时代的中国青年要以实现中华民族伟大复兴为己任”，社会实践虽然告一段落，但青春理想仍然在路上，传承红色基因，赓续精神血脉，把社会实践成果融入到日后的学习和生活中，让青春在党和人民需要的地方绽放，请党放心，强国有我！
团队感悟
园艺2002古珈瑜
三下乡的第二天，我们的行程依旧是满满当当的，走访民宿和农户，发现了很多有特色的民宿，鲜花和多肉的点缀，使得这里的民宿各有特色。同时我们还热情的邀请村民和孩子们参加我们的压花活动，村民和孩子们的热情，让我真正意识到了他们的淳朴。
食品2001黄柏雄
今天，我们走访门户，调研民宿，莲麻村的民宿众多，但有一些民宿令我们的印象深刻，他们的民宿富有特色，使得自己的民宿脱颖而出；我们还对村书记进行了采访，了解到莲麻村的发展历史与发展方向；到了下午我们在村里举行了压花活动，老人小孩也都特别热情，积极参加本次的活动，这也让更多的人明白了压花的魅力。
食品2001文瑾
园艺2002刘付佳琪
图文来源：园艺系
编辑：院团委青年传媒中心
初审：陈诗鸣 孔君丽
复审：蔡杏梨
终审：宋 菲